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14.11.2020 | 歴史

病気になったバーテンダーの罪ほろぼしレシピ

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発行元 石澤 清美 .

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    商品基本情報

    • 著者:  藤村公洋
    • シリーズ名:  病気になったバーテンダーの罪ほろぼしレシピ
    • 発売日:  2013年05月17日
    • 出版社:  講談社
    • 商品番号:  4310000010328
    • 言語:  日本語
    • 対応端末:  電子書籍リーダー,Android,iPhone, iPad,デスクトップアプリ

    エディションノート


    週に1度の仕込みで保存し、あとは当日の短時間調理。1日9皿のおいしくてカラダにやさしい食事ができます。9皿は、作りおきおかず(お浸し、キンピラ、煮もの、煮魚、焼き魚、漬けもの)+日替わりのおかず(ごま和え、白和え、酢味噌和え、塩昆布和え、焼き野菜、蒸し野菜、ピクルスなど)+旬のおかず(春のアスパラ、夏の穴子、秋の秋刀魚、冬の大根など)。これが「罪ほろぼしレシピ」の基本の食卓。

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